selbstgemachte Pommes Frites

Heute hab ich wieder ein kleines Rezept für euch.

War echt nicht viel Arbeit, schmeckt aber total lecker!

Zutaten:

• Kartoffeln (Menge je nach Lust)
• Öl
• Gewürze

Zubereitung:

Je nachdem ob ihr die Schale dran lassen wollt oder nicht 

Schale dran lassen:
Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen

Schale nicht dran lassen:
Kartoffeln schälen

Dann geht es für beide Varianten gleich weiter

Den Ofen auf Heißluft, 220°C vorheizen

Die Kartoffeln in Pommesform schneiden

Dann die Pommes in einen Tiefkühlbeutel oder ähnliches geben

Öl in den Beutel geben (ich habe es ganz nach Gefühl gemacht, einfach schauen wie ölig ihr sie wollt 🙂 )

Danach nach Lust und Laune würzen.
Ich habe Salz, Knoblauchflocken und Chiliflocken verwendet.

Alles gut vermischen, aber aufpassen, dass die Pommes nicht kaputt gehen.

Die Kartoffeln gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und in den Ofen geben

20-25 Minuten abwarten, zwischendurch eventuell wenden

Mahlzeit! 🙂

kleiner Tipp:
Ich habe noch Sauerrahm mit Salz und Pfeffer dazu gegessen – hat super dazu gepasst!